Bland det bästa med lchf är att man får äta god, enkel, bra och mättande mat. Inget komplicerat, inte en massa arbete. Bilden ovan skulle varit helt otänkbar för drygt 2 år sen. Man kan ju inte äta lax utan potatis, helst klyftpotatis. Eller hur? Sen måste man ha någon sås till. Det här åt jag som lunch för någon vecka sen. Ugnstekt lax från dagen innan, hyvlad smör som sås och några gurkskivor. Inga konstigheter och fixat på knappa 2 minuter. Svårare än så behöver det inte vara.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar